Repas - Dégustation, Foire - Salon
Saillat-sur-Vienne 87720
Le 18/05/2025
Les Festivités Saillataises de Saillat-sur-Vienne vous donnent rendez-vous pour un moment convivial et animé ! Exposants, pensez à réserver votre emplacement – les places sont limitées. Et pour tous les visiteurs, profitez d’une journée gourmande grâce à la restauration et la buvette sur place. Venez flâner, échanger et partager un bon moment en toute simplicité !
Emploi Social - Services à la personne
Flers, 61, Orne, Normandie
Notre EHPAD de 101 lits d'hébergement, recherche cuisinier/cuisinière de collectivité pour la préparation d'environ 110 repas midi et soir. Préparation de textures modifiées. Poste à pourvoir dès que possible, à 35h/semaine pour un CDD. Vous travaillerez en horaires de journée, de 7h00 à 14h00 et de 16h45 à 18h30 ou journée de 7h00 à 15h00. - Travailler un week-end sur deux. Travail les jours fériés Vos missions : Gestion du plan alimentaire: - Préparation des repas pour les résidents de l'Ehpad (petit déjeuner, déjeuner, dîner) en respectant les régimes spécifiques (mixé, haché, sans sel, sans sucre), - Organisation des repas pour l'ensemble des résidents, du personnel et des familles, - Gestion des repas lors des événements spéciaux (repas à thèmes, goûters, animations, anniversaires). - D'assurer la plonge des diverses vaisselles Elaboration des menus: - Elaboration des repas dans le respect des règles diététiques, des règles d'hygiène et dans un souci de bonne gestion économique. - Participer aux commissions de restauration - De collaborer avec les équipes pluridisciplinaires au bien être des résidents (infirmiers, aides-soignants, agents de soins) Gestion[...]
Emploi Social - Services à la personne
Bouscat, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
RESPONSABILITES PRINCIPALES Il est responsable de la confection des repas des résidents, familles et personnels dans le respect des règles d'hygiène en vigueur. MISSIONS Prise en charge globale de la confection des repas, Prise en charge de la préparation des repas au plateau et à l'assiette Prise en charge globale de l'hygiène et de l'entretien des locaux de la cuisine et annexes, Participation à la relation avec les résidents, les différentes équipes et les stagiaires. ACTIONS Prise en charge de la confection des repas : - Connaître les grammages des produits et les appliquer, - Respecter les normes d'hygiène dès la réception des denrées jusqu'à la livraison du repas confectionné, - Confectionner les repas selon le menu défini en respectant les quantités et régimes alimentaires pour chaque secteur, - Avoir le souci d'une présentation agréable pour le service. Prise en charge globale de l'hygiène et de l'entretien des locaux de la cuisine et annexes : - Etre responsable de l'entretien des locaux : o Connaître les règles d'hygiène, o Connaître les techniques en matière de nettoyage, désinfection et décontamination, o Connaître les produits d'entretien adéquats, o[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Julien-Mont-Denis, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Réception des candidatures jusqu'au 31/05/2025. Entretiens avec les candidat(e)s courant juin. Prise de poste au plus tard le 1er juillet. CDD renouvelable. Notre entreprise est spécialisée dans le portage de repas à domicile. Le poste que nous proposons consiste à : - effectuer des livraisons de repas à domicile chez les clients particuliers. - préparer sa tournée avant le départ. Les horaires : Lundi : 4 h 30 - 11 h 30 et 14 h 16 h 30 Mardi : 4 h 30 - 11 h 30 Jeudi : 4 h 30 - 11 h 30 Vendredi 4 h30 - 11 h 30 Soit 30 h 30 par semaine. Une période d'immersion professionnelle pourra être mise en place en amont du contrat de travail. Attention, nous travaillons les jours fériés.
Emploi Restauration collective
Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Nous recherchons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico social situé au centre-ville de Lourdes (65100). Vous managerez une équipe composée de 3 personnes et l'établissement fait 80 couverts/service. Planning de travail : 8h00-20h00 // semaine de 3 jours puis de 4 jours, travail 1 week-end sur 2 Avantages sociaux : 13ème mois, RTT, Prime, CSE, repas fournis. Vous souhaitez plus de détails sur les missions ? - Production culinaire : vous gérer le processus de production des repas en assurant une prestation de qualité tout en respectant le cahier des charges lié au contrat. - Relation commerciale : vous êtes le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements. Vous avez à cœur de satisfaire chacun en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité de votre site. Vous êtes le garant de la pérennité du contrat. - Gestion : vous êtes responsable de la rentabilité de votre site et du suivi quotidien des indicateurs de votre périmètre, et reportez à votre responsable des opérations. Vous optimisez les résultats et piloter les plans d'action pour l'atteinte des objectifs. - Management / RH : vous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Senones, 88, Vosges, Grand Est
Au sein d'une résidence touristique proposant de l'hébergement de groupe et de la restauration événementielle, vous intégrerez l'équipe en charge de l'entretien des locations et du suivi prestations de restauration. Vous assurerez le nettoyage des espaces hébergements, chambres, communs et salle de repas de la résidence. Vous effectuerez la mise en place des tables et couvert, service des repas et des petits déjeuner. Le service restauration concerne essentiellement un public d'enfants et jeunes type centre de vacances. Les qualités principales demandées sont la sociabilité, la polyvalence, l'autonomie, la conscience des normes d'hygiène dans la restauration.
Emploi
Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Le Domaine régional de Chaumont-sur-Loire recherche un Cuisinier H/F pour son restaurant traditionnel. En tant que cuisinier(ère) au sein de notre restaurant, vos missions seront les suivantes : - Préparation et mise en place du buffet des entrées et du plat principal, - Installation avant l'ouverture quotidienne du restaurant, du service des plats chaud, - Suivi des DLC, respect règles d'hygiène en restauration, - Rangement et nettoyage des plans de travail et du matériel, remise en place pour le lendemain. Profil recherché Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en gastronomie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité. Passionné, vous êtes rigoureux/euse et organisé(e). En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : Avantage en nature repas, Indemnité compensatrice de repas, Prime hygiène 80 € bruts par mois, 1 seul service (travaille en journée continue de 8h à 17h30 dont 2 pauses de 30 minutes, pas de service le soir.), 2 jours de repos consécutifs et 1 week-end de repos par mois, Tarifs préférentiels à l'hôtel, dans nos[...]
Emploi Social - Services à la personne
Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) maître(sse) de maison pour un remplacement dans les "unité adolescents" et "unité enfants" au Foyer de l'Enfance du Pays Basque. Ce contrat commencera dès que possible pour une durée d'un mois. Les missions principales sont les suivantes : Accueil et installation de la personne accueillie, aménagement de l'environnement (confort et sécurité), contrôle et suivi de la propreté des locaux (état des lieux d'entrée et de sortie des personnes accueillies). Assistance aux personnes accueillies pour la réalisation des actes de la vie quotidienne (repas, toilette, restauration et transport). Domaine d'activité relatif au bio-nettoyage - Entretien et nettoyage des locaux - Suivi de la propreté de tous les locaux y compris des logements annexes, du matériel et des équipements - Tri et évacuation des déchets de diverses natures Domaine d'activité relatif à la restauration - Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie - Contrôle de la qualité des produits et réception des repas (normes HACCP) - Mise en plat et mise en température - Dressage des préparations culinaires - Débarrassage de la table selon l'organisation de la vie collective[...]
Emploi Administrations - Institutions
Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein du Collège Louis Pasteur à Chaudes Aigues, vous occuperez le poste de Chef de Cuisine en tant qu'agent de catégorie C ( Cadre d'emploi des adjoints techniques territoriaux) à temps complet (100%) Vous serez placé par délégation du Président du Conseil départemental sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement ainsi que sous l'autorité hiérarchique du chef de service Éducation Jeunesse. MISSIONS : Sous l'autorité fonctionnelle du Chef d'établissement, le titulaire du poste produit et gère l'ensemble des prestations de restauration, dans le respect des contraintes réglementaires, des normes de qualité et des contraintes budgétaires. Pour cela, il est chargé de : * Concevoir les menus dans le respect des règles de la nutrition (menus, commandes, réception.), tout en privilégiant les produits de qualité, les produits locaux, les préparations « maison » * Garantir la réalisation des repas dans le respect des règles d'hygiène (suivi du Plan de Maîtrise Sanitaire, mise en place des bonnes pratiques d'hygiène, .), * Veiller à limiter le gaspillage alimentaire * Contribuer au suivi de la maintenance de l'ensemble des équipements de restauration, * Assurer l'encadrement[...]
Emploi Restauration collective
Pirey, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Dans le cadre de notre développement sur la région Franche-Comté, nous recherchons notre Employé de restauration H/F au sein d'un établissement Scolaire de 400 convives situé à PIREY (25) et en équipe de 4 personnes. Vos missions : Préparation culinaire Décontamination des matières premières Conditionnement des différents éléments du repas avant leur livraison Nettoyage des locaux et du matériel de cuisine (plonge à l'aide d'un lave batterie ou nettoyage manuel) Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil : Expérience de 2 an, idéalement issu de la restauration collective Vous avez le sens du service et vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP est un plus. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée INTERMITTENT SCOLAIRE(CDI): Temps plein - 35/semaine Horaires : 4h/j - 35h lundi mardi jeudi vendredi - hors vacances scolaires. Poste à pourvoir : MAI 2025 Vos avantages : Rémunération : SMIC 13ème mois Participation aux bénéfices Comité d'Entreprise Mutuelle Participation aux frais de transport en[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
L'ANCRAGE, Restaurant de type brasserie parisienne situé Intra-Muros à Saint-malo recherche un(e) serveur(se).IDEAL ETUDIANT(ES) Vous travaillerez avec une équipe de deux personnes en salle. Vous travaillerez les weekends et/ou vacances scolaires : le vendredi soir, samedi midi, samedi soir et dimanche midi. Et/ou la semaine: les lundi midi, jeudi midi et vendredi midi. Besoin dès avril jusque mi-novembre. Les jours de fermeture sont les mardis et mercredis. Vous serez chargé(e) : - de préparer les desserts - de la prise de commande - de débarrasser et redresser les tables Avantages en nature : Possibilité de prendre ses repas au restaurant, repas de qualité, propre à l'établissement. Merci de candidater par mail et si possible par téléphone: 0637715869 Pas de logement possible. Heures supplémentaires payées
Emploi Restauration - Traiteur
Pindères, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Dans le cadre agréable du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », l'entreprise de restauration Areas cherche à renforcer son équipe de cuisine du Comptoir des Halles, un restaurant familial avec des cuisines ouvertes ! Nous recherchons deux cuisiniers en CDD pour renforcer notre équipe. Nous vous proposons une formation à la prise de poste afin de mettre toutes les chances de votre côté. Que vous soyez disponible pour une courte période (1 ou 2 mois) ou sur la saison d'été entière (Avril/Septembre), nous saurons nous adapter à vos disponibilités. N'hésitez pas à candidater! Mission du cuisinier : En tant que cuisinier, vous participerez à la préparation des mets savoureux qui font la renommée du Comptoir des Halles. De la mise en place à la réalisation de nos plats, votre énergie et votre passion pour la cuisine seront les ingrédients essentiels de notre succès. Nous vous apporterons soutien et formation (hygiène, sécurité) à votre prise de poste. Le Comptoir des Halles - Où chaque repas devient une histoire à partager. Profil recherché : Attrait pour la cuisine de type familiale Esprit d'équipe et dynamisme Disponibilité sur les soirs / week-end / vacances[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Alby-sur-Chéran, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Le restaurant Sortie 15 à Alby-sur-Chéran recherche 2 serveurs(ses) salle pour compléter son équipe en place de 5 personnes. **téléphoner ou se présenter directement hors heures de service** Dans une ambiance familiale, nous recevons beaucoup d'entreprises le midi. Débutant(e)s accepté(e)s - nous nous chargerons de vous former si débutant Vous êtes en charge de l'accueil et du service des clients Horaires: 11h-14h30 et 18h-22h30 Ouverture du restaurant du mardi au vendredi midi et soir + samedi soir. Samedi midi, dimanche et lundi OFF Possibilité de prendre en charge les frais d'autoroute. Le salaire sera évolutif en fonction du chiffre d'affaires Indemnités repas légales pour les repas non pris sur place. Heures supplémentaires rémunérées.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie
Manpower LE HAVRE INDUSTRIE SERVICES recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration collective, un(e) Employé(e) de restauration (H/F) Nous recherchons trois employé(e)s de restauration pour assurer un service de qualité en cuisine au sein d'un EHPAD, en appliquant les normes HACCP et les bonnes pratiques de la restauration collective en milieu médicalisé. -Préparation et mixage des aliments en fonction des besoins des résidents -Réalisation des relevés de température et suivi des protocoles HACCP -Dressage des plateaux et service des entrées, plats chauds et desserts -Entretien du matériel et respect des règles d'hygiène et de sécurité -Participation à la plonge, au nettoyage et à l'entretien des locaux -Collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les repas aux contraintes médicales -Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, HACCP obligatoire -Expérience significative en EHPAD ou milieu médicalisé exigée -Dynamisme, rigueur, minutie et sens du détail -Passion pour le métier, avec un véritable engagement envers la qualité du service La cuisine est réalisée avec des produits locaux et frais, garantissant[...]
Emploi Administrations - Institutions
Chatou, 78, Yvelines, Île-de-France
La cuisine centrale de Chatou produit de manière quotidienne en direction des écoles, du restaurant communal, des personnes âgées, des crèches et de manière ponctuelle pour divers évènements (banquet des retraités, buffets, cocktails...) environ 2500 à 3000 repas de qualité, dans le respect des règles et directives liées à l'agrément sanitaire. MISSIONS Rattaché au Chef de production et en collaboration avec 2 autres cuisiniers et l'ensemble des agents de production du service, vous cuisinez des plats à partir de fiches techniques, dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Vous êtes en charge : Production et valorisation de préparations culinaires - Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles d'hygiène et des délais de fabrication - Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des règles d'hygiène - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation, etc.) - Proposer de nouvelles recettes - Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de production - Respecter les procédures et effectuer[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Aire-sur-l'Adour, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
Nous sommes à la recherche d'un plongeur H/F pour l'un de nos restaurant qui est basé à POTEZ AERONAUTIQUE situé à AIRE SUR ADOUR (40) Nombre de repas : 230 repas par jour Planning : 11h30 - 15h30 , du lundi au vendredi Vous gérez le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire
La Flora, restaurant au cœur de St Jean de Monts recherche un(e) Serveur(se) dynamique et passionné(e) pour la saison. Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire et professionnalisme - Assurer le service en salle (prise de commandes, service des plats et boissons, encaissement) - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Maintenir la propreté et l'organisation de la salle - Travailler en équipe avec la salle et la cuisine pour garantir une belle expérience client. Profil recherché : - Expérience en service en restauration, mais débutants motivés acceptés. - Sens du service, dynamisme et excellent relationnel. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress des périodes de forte affluence. Conditions du poste : - Contrat : CDD saisonnier - Lieu : La Flora - St Jean de Monts - Disponibilité : Juillet et Aout - Avantages : indemnité repas / mutuelle familiale prise en charge à 100% par l'employeur - Rémunération : selon expérience Si vous avez l'envie de travailler dans une ambiance conviviale et italienne, envoyez-nous votre candidature dès maintenant! Management humain et bienveillant
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire
La Flora, restaurant au cœur de St Jean de Monts recherche un(e) Serveur(se) dynamique et passionné(e) pour la saison. Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients avec le sourire et professionnalisme - Assurer le service en salle (prise de commandes, service des plats et boissons, encaissement) - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Maintenir la propreté et l'organisation de la salle - Travailler en équipe avec la salle et la cuisine pour garantir une belle expérience client. Profil recherché : - Expérience en service en restauration, mais débutants motivés acceptés. - Sens du service, dynamisme et excellent relationnel. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress des périodes de forte affluence. Conditions du poste : - Contrat : CDD saisonnier - Lieu : La Flora - St Jean de Monts - Disponibilité : Juillet et Aout - Avantages : indemnité repas / mutuelle - Rémunération : selon expérience Si vous avez l'envie de travailler dans une ambiance conviviale et italienne, envoyez-nous votre candidature dès maintenant! Management humain et bienveillant
Emploi
Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
All, association à but non lucratif de loi 1901, est une structure dédiée à la gestion des services des étudiants des différents établissements de l'Université Catholique de Lille: nos missions se déclinent en 5 métiers distincts : Le logement, la restauration, la santé, le sport, la solidarité. Créée il y a plus de 90 ans et comptant une centaine de salariés aux métiers très variés, notre association est impliquée à chaque instant dans l'animation de la vie du campus de l'Université. All se développe et ouvre un nouvel établissement à Issy les Moulineaux (Faculté de droit). Dans ce cadre, All sera en charge de la distribution des 250 repas journaliers. Ainsi, nous proposerons là-bas une offre hybride de plats chauds et de restauration rapide à essentiellement à destination des étudiants, mais également du personnel de la faculté. Le responsable du site d'Issy-les-Moulineaux recrute actuellement : un cuisinier en restauration collective. Vous intégrez une équipe composée de 4 personnes : vous, le responsable de site, un employé de service restauration et un plongeur. Vos principales missions : Rattaché au responsable de site, vous êtes en charge de la fabrication du[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Votre rémunération : Bonus trimestriels dès 8 mois d'ancienneté + un 13eme mois dès un an d'ancienneté + 50 % du titre de transport remboursé + épargne salariale + un comité social et économique + politique repas + mutuelle et prévoyance Votre quotidien : assouvir petits creux et grandes faims Votre carrière s'adapte à votre emploi du temps. Après les journées d'intégration qui vous formeront aux différents postes, vous rejoindrez une équipe ouverte, énergique et conviviale. Alternant entre comptoir, salle et cuisine, votre première mission est de satisfaire les clients en exécutant les tâches de préparation, de production et de service. Vous deviendrez rapidement autonome face aux clients, pour la prise de commande, la préparation des plateaux et l'encaissement des paiements. Mais pas d'inquiétude, vous n'êtes pas seul(e), car chez Mac Donald, tout le monde s'entraide. Votre profil : savoir mettre les bouchées doubles ! Vous recherchez un emploi. Nos restaurants ouvrent leurs portes de 06h00 à 02h30 du matin y compris le week-end. Vous êtes motivé(e) avec une capacité d'adaptation, un bon sens relationnel, vous respectez les règles et les consignes de sécurité. Ce poste[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Elior recrute un(e) cuisinier(ère) pour un site d'entreprise situé à Toulouse, quartier Rangueil. Une expérience en restauration collective serait un véritable atout. Horaires : du lundi au vendredi, de 7h à 15h - des horaires stables qui préservent votre équilibre personnel. Salaire : 1950€ brut sur 13 mois + repas fournis + CET + CSE Poste à pourvoir immédiatement. Postulez dès maintenant. Elior recrute un(e) cuisinier(ère) pour un site d'entreprise situé à Toulouse, quartier Rangueil. Intégrez une équipe dynamique dans un restaurant d'entreprise neuf, équipé de matériel moderne. Vous participerez à la production de près de 1000 couverts par jour. Une expérience en restauration collective serait un véritable atout. Horaires : du lundi au vendredi, de 7h à 15h - des horaires stables qui préservent votre équilibre personnel. Salaire : 1950€ brut sur 13 mois + repas fournis + CET + CSE Poste à pourvoir immédiatement. Postulez dès maintenant. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Meyzieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Alliance interim de Pont de cheruy recherche un(e) employé(e) de restauration pour la collectivité ayant avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Contrat : INTERIM temps complet PRISE DE POSTE EN BOUT DE MEYZIEU ZONE INDUSTRIELLE Horaires : 6h 14h FIXES du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 150 Nombre de collaborateurs sur le site : 11 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, et la préparation des repas, il y aura un peu de plonge en cas de renfort
Emploi Restauration - Traiteur
Argancy, 57, Moselle, Grand Est
Rejoignez l'équipe Tout & Bon ! Spécialiste de la livraison de plateaux repas et du service traiteur en entreprise, nous poursuivons notre développement et recherchons un nouveau talent pour renforcer nos équipes : Livreur / Employé polyvalent en restauration (H/F) CDD 2 mois - Temps plein (35h/semaine) Travail en journée du lundi au vendredi (avec possibilité de missions ponctuelles le week-end) Vos missions principales : - Participer à la mise en place et au dressage des produits selon les consignes - Contribuer à la préparation des plateaux repas et offres traiteur - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Veiller à l'entretien du poste de travail et du matériel - Réceptionner les marchandises et participer aux inventaires - Gérer les livraisons : préparation, conditionnement, transport, installation sur site client et encaissement Profil recherché : - Dynamique, organisé-e, motivé-e, avec le goût du travail bien fait - Débutant-e accepté-e - ce qui compte avant tout, c'est votre envie d'apprendre et de progresser avec nous - Permis B valide obligatoire Pourquoi rejoindre Tout & Bon ? - Une entreprise jeune, en pleine croissance -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
L'ANCRAGE, Restaurant de type brasserie parisienne situé Intra-Muros à Saint-malo recherche un(e) serveur(se). Vous travaillerez avec une équipe de deux personnes en salle. Vous travaillerez selon le planning 35h/semaine. Poste à pourvoir dès que possible jusque mi-novembre. Les jours de fermeture sont les mardis et mercredis. Vous serez chargé(e) du service et du nettoyage en salle service du midi et du soir. Avantages en nature : Possibilité de prendre ses repas au restaurant, repas de qualité, propre à l'établissement. Merci de candidater par mail et si possible par téléphone: 0637715869 Pas de logement possible. Heures supplémentaires payées. Poste à pourvoir pour mai jusqu'à mi novembre
Cinéma
Prayssac 46220
Le 07/05/2025
"Drôle de trame", film documentaire de Jacques Mitsch avec la complicité artistique du groupe Merci. Durée : 1h10 Le regard de Jacques Mitsch traverse en une série de portraits une confrérie de travailleurs et travailleuses en situation de handicap. De la blanchisserie aux pelouses tondues, aux repas servis dans ce petit restaurant de quartier, ces travailleurs, par une attention toute pratique aux autres, semblent porter soin au monde. Ils sont rassemblés par ce que l'on appelle le "handicap" dans un secteur protégé de ce monde ordinaire où la bataille est parfois trop brutale pour eux. Jacques Mitsch, dans ce quotidien réglé comme du papier à musique, va suivre jour après jour durant plus d'un an leur rencontre avec le théâtre, accompagné par une autre confrérie : le "groupe Merci". Le documentaire Drôle de trame retrace cette rencontre et cette aventure qui va, au cours des semaines de répétitions, brouiller peu à peu les trompeuses cartes de nos différences. En présence du réalisateur Jacques Mitsch qui présentera son film "Drôle de Trame", précédé du court-métrage "Allumer le feu", tourné par l'école Buissonnière de la communauté de communes en partenariat avec Boissor. Ce[...]
Foire - Salon, Repas - Dégustation
Châtillon-sur-Seine 21400
Du 07/06/2025 au 08/06/2025
DESCRIPTIF LA GRANDE FOIRE DES SAVOIR-FAIRE LOCAUX EN PLEIN AIR FAIT PLACE A LA NOUVEAUTE EN 2025 ! Au programme : - Plus de 110 exposants : Artisans, producteurs, entrepreneurs, agriculteurs ! - Les shows : Concerts rythmés et ensoleillés - Les ateliers de création : cerfs-volants, peinture, laine - Les démonstrations : taille de pierre, poterie - Restauration sur place : restaurant éphémère, Burgers 100% fermiers, pâtisserie, bières, crémant - Espace ludique : manège, trampoline, tobogans Bonne nouvelle l’entrée et les animations sont gratuites ! DESCRIPTIF COURT LA GRANDE FOIRE DES SAVOIR-FAIRE LOCAUX EN PLEIN AIR : DEMONSTRATION -ANIMATIONS- CONCERTS- ATELIERS- JEUX RESTAURATION SUR PLACE ENTREE GRATUITE DESCRIPTIF LONG LA GRANDE FOIRE DES SAVOIR-FAIRE LOCAUX EN PLEIN AIR FAIT PLACE A LA NOUVEAUTE ! C’est le rendez-vous des curieux des trésors de notre territoire et passionnés des savoir-faire locaux. UN ESPACE DE RENCONTRES Plus de 110 exposants vous accueilleront pour partager la passion de leur métier : Artisans, producteurs, entrepreneurs, agriculteurs ! UN LIEU DE PARTAGE A VIVRE EN FAMILLE Vivez l’expérience à travers divers ateliers créatifs : Confection[...]
Repas - Dégustation
Bagnoles de l'Orne Normandie 61140
Du 16/06/2025 au 17/06/2025
Départ de Bagnoles de l'Orne Normandie vers Rennes. Excursion organisée par Boubet Voyages. JOUR 1 12h00 Déjeuner au restaurant 14h15 et 14h30 Visite guidée du Parlement - 1h30 Entrez dans le plus célèbre monument rennais. Ce symbole de la Bretagne, conçu au XVIIe siècle par l’architecte du Palais du Luxembourg, Salomon de Brosse, est encore aujourd’hui un lieu de pouvoir, abritant la Cour d’Appel de Bretagne et la Cour d’assises d’Ille et Vilaine. Magnifiquement restauré suite à l’incendie de 1994, sa visite permet d’admirer les peintures et dorures. 16h30 Visite libre du parc de ThaborUn paysagiste de renom, Denis Bühler, est à l’origine de ce jardin public, ancien verger des moines, remarquable par son aménagement, ses architectures et ses nombreuses sculptures, œuvre du directeur de l’école des Beaux-arts de Rennes ou de ses élèves… Autour des jardins à la française ou pittoresque, vous traverserez « l’enfer », pour découvrir le jardin botanique et la célèbre roseraie. 18h00 Installation à l’Hôtel 1 9h00 Dîner au restaurant de l’Hôtel 21h30 Visite du site du Journal Ouest-France – 2h Vous serez guidé à travers les services de l'entreprise, de l'élaboration du[...]
Emploi Social - Services à la personne
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Vous aurez pour missions : Préparer, réaliser et valoriser les plats, de l'entrée au dessert, en assurer la présentation pour le service. Réceptionner et contrôler les livraisons. Assurer le rangement et la gestion des stocks des produits alimentaires et produits liés à la restauration. Contrôler les DLC des produits stockés. Proposer des mises à jour de procédures ou protocoles et des mesures correctives Créer des plats, des fiches techniques, en particulier pour l'adaptation aux personnes âgées, aux situations festives et aux repas à thèmes Assurer le nettoyage désinfection de tous les locaux de la cuisine, réserves et chambres froides comprises. Entretenir, nettoyer et ranger les matériels et équipements de cuisine. Respecter les protocoles de nettoyage et désinfection HACCP ainsi que les fiches de distribution des repas Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la réglementation sur la sécurité des conditions de travail. Utiliser le logiciel informatique dédié à la gestion de la restauration. Travailler en partenariat avec tous les personnels : services hôtellerie restauration, soins, généraux et administratifs. Respecter toutes les[...]
Emploi Administrations - Institutions
Valbonne, 61, Alpes-Maritimes, Normandie
La Mairie de Valbonne Sophia Antipolis (Alpes Maritimes - 06), 14 040 habitants, au cœur de la 1ère technopole européenne recrute au sein de son Education- Entretien un/e Agent polyvalent des écoles à temps complet sur un poste pérenne (agent titulaire ou à défaut contractuel). Vous effectuer les missions d'agent(s) absent(s) au sein d'un groupe scolaire pour assurer la continuité de service sur 4 missions. Missions principales : 1. Agent d'entretien Assurer l'entretien des locaux scolaires (salles de classe, sanitaires, couloirs, réfectoires, etc.). Appliquer les protocoles de nettoyage et de désinfection en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vérifier et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement (équipement défectueux, manque de fournitures, etc.). 2. Agent d'animation Encadrer et accompagner les enfants durant les temps périscolaires (temps d'accueil, pause méridienne, fin de journée). Proposer et animer des activités adaptées aux enfants. Faire le lien entre les enseignants et les enfants en assurant le ramassage des élèves dans les classes. Être à l'écoute des enfants et veiller à leur bien-être. 3. ATSEM (Agent Territorial Spécialisé des Écoles Maternelles) Assister[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Ours, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour sa saison 2025 le Centre Clair Matin UFCV de St Ours les Roches recherche un Agent de Service Restauration. Missions principales : - Assurer des travaux courants liés à la réception et la préparation des repas, à l'installation de la zone de distribution ou de restauration et au débarrassage. - Participer aux travaux nécessités par l'application des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Garantir l'état de propreté et l'aménagement des espaces privatifs (cuisine), collectif ainsi que les salles et les chambres. Missions et activités : - Participer à la préparation des repas - Assurer la remise en température des repas - Dresser le self en fonction du menu proposé et des effectifs - Assurer le service du self lors du passage des groupes - Veiller au bon déroulement du service en fonction des effectifs et du nombre de groupes présents - Assurer le débarrassage du self et la plonge - Procéder au nettoyage quotidien de la salle et de la partie cuisine - Procéder à la remise à blanc des chambres et des salles - Respecter les normes HACCP Intérêts, contraintes difficultés du poste : * Ponctuellement horaires « en coupé » (10h00-14h00 et 17h00-22h00),[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Lanmeur, 29, Finistère, Bretagne
CRÊPIER(E) / CUISINIER(E) CONFIRMÉ(E) (H/F) LIEU DE TRAVAIL : Crêperie La Lutine, Lanmeur - Crêperie récemment rénovée au cœur d'un petit bourg proche de la mer, offrant un cadre chaleureux et authentique. Cuisine flambant neuve et salle entièrement rénovée. TYPE DE CONTRAT : CDI avec période d'essai de 1 mois DUREE DE TRAVAIL : 35 heures hebdomadaires RYTHME DE TRAVAIL : Du mardi au samedi - Service du midi : 11h - 15h Service du soir : 19h - 22h RÉMUNERATION : - Salaire mensuel : selon expérience - Repas à convenir : prime de repas ou repas sur place PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience confirmée en tant que Crêpier(e) avec notions de restauration et expérience en cuisine - Capacité à assurer une trentaine de couverts en autonomie (hors service en salle) par service - Appréciation pour la cuisine authentique, simple et de qualité - Motivation pour s'intégrer dans une petite équipe dynamique et passionnée - Aptitude à échanger occasionnellement avec les clients de manière conviviale, tout en restant concentré sur la préparation culinaire, sans prise en charge directe de l'accueil. - Travail en duo avec la gérante, en charge de la salle, du service et de l'accueil,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Baraqueville, 12, Aveyron, Occitanie
Ansamble recherche deux chauffeur(se)-livreur(se)-préparateur(rice) au sein de notre Atelier culinaire (cuisines centrales) Vous recherchez un poste pour mettre à profit votre sens du service clients ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Depuis l'atelier culinaire, vous assurez la livraison des commandes à nos clients et sur nos différents points de ventes, en conformité avec la fiche de tournée. Au contact quotidien de nos clients, vous véhiculez l'image de l'entreprise dont vous êtes l'ambassadeur(rice). Vous êtes susceptible, occasionnellement, de travailler en renfort au sein des différents ateliers de production. Avantages : - Convention collective de la restauration collective - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Majoration des heures de nuit à 20% - Prime de panier-repas - Mutuelle et prévoyance avantageuses - Accès prestations comité d'entreprise - Possibilité de place(s) en crèche - Possibilité d'évolution Horaires : du lundi au vendredi de 2h30 à 9h sauf le mercredi de 1h à 7h30 Nombre de repas préparés par l'atelier culinaire : 6000 repas en moyenne
Emploi Social - Services à la personne
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker, les distribuer en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées, le plus souvent dans des lieux en atmosphère réfrigérée. Le poste d'agent de production englobe les tâches liées à la production chaude, froide et pâtisserie, le conditionnement, l'allotissement et le service au restaurant du personnel. Réaliser l'enregistrement des documents de traçabilité (produits et locaux). - Comptage de la production - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - Contrôle de la qualité des produits - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards, dans son domaine d'activité - Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions.) - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - Dressage des préparations culinaires - Élaboration des entrées pâtissières, pâtisseries et pièces de buffet - Élaboration des menus - Fabrication des différentes composantes des repas - Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie - Réalisation des opérations[...]
Emploi Administrations - Institutions
Petit-Caux, 76, Seine-Maritime, Normandie
Au sein du service vie scolaire et dans le cadre d'un remplacement, vous aurez pour missions : - Nettoyer les locaux du site de référence ou autres bâtiments - Evacuer les déchets courants - Contrôler l'état de propreté des locaux nettoyés - Assurer le service en restauration scolaire - Préparer les repas après réception, contrôle et stockage des denrées - Surveiller les enfants sur le temps du repas - Nettoyer le matériel utilisé pendant le repas - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection Prise de poste à compter du 21/04
Emploi Administrations - Institutions
Épernay, 51, Marne, Grand Est
Au sein du service restauration du lycée Stéphane Hessel d'Epernay, vous participerez aux activités de production de repas et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Vos missions : Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (vaisselle, plonge). Appliquer les procédures d'entretien contenues dans le plan de nettoyage et de désinfection. Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable hiérarchique. Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des repas. Aider à la réalisation des activités culinaires de base (préparation de plats) dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Participer à la distribution des repas. Maîtrise des normes HACCP impérative. Au plus tôt à 6h00 pour un poste du matin et au plus tard à 20h00 pour un poste du soir. Poste à pourvoir dès que possible Contrat d'un mois susceptible d'être renouvelé.
Emploi Administrations - Institutions
Reims, 51, Marne, Grand Est
Au sein du service restauration du lycée Kopa de Reims, vous participerez aux activités de production de repas et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Vos missions : Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (vaisselle, plonge). Appliquer les procédures d'entretien contenues dans le plan de nettoyage et de désinfection. Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable hiérarchique. Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des repas. Aider à la réalisation des activités culinaires de base (préparation de plats) dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Participer à la distribution des repas. Maîtrise des normes HACCP impérative. Au plus tôt à 6h00 pour un poste du matin et au plus tard à 20h00 pour un poste du soir. Poste à pourvoir dès que possible Contrat d'un mois susceptible d'être renouvelé.
Emploi Social - Services à la personne
Villers-Allerand, 51, Marne, Grand Est
Nous recherchons un Serveur/Serveuse en restauration H/F pour une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille en courts et longs séjours et en accueil de jour des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes. Vos missions : Napper et dresser le couvert sur les tables. Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement) Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers et des textures Débarrasser les tables, pendant et après le service Respecter les normes et procédures Respecter les règles d'hygiène. Prendre soin et entretenir le mobilier et les surface de la salle à manger Veiller à la convivialité des repas Horaires en 10h00 de 9h30 à 20h30, selon un roulement à la quatorzaine. Temps plein. 1 week-end sur 2 Prime 206€ de SEGUR 1 + Indemnités week-end
Emploi Social - Services à la personne
Thise, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. En tant qu'employé(e) polyvalent(e) de restauration chez Korian, vous jouerez un rôle clé dans le bien-être de nos résidents en leur offrant des repas de qualité et en assurant un environnement propre et agréable. Vous serez rattaché(e) au Responsable Hôtelier et vos missions incluront : Assurer l'entretien des chambres et des parties communes de l'établissement en respectant la sphère privée et le confort des résidents. Participer à la distribution et au service des repas. Contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités (dans le cadre de votre compétence) et en encourageant la communication. Assurer l'entretien des équipements, du matériel et des espaces de travail. Réaliser la plonge. Rejoindre notre établissement, vous donne accès à : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Hettange-Grande, 57, Moselle, Grand Est
Pour entrée immédiate. Vous effectuerez la livraison des repas réalisés au sein de notre restaurant. Vous pourrez être amené(e) à emballer la commande et à effectuer son encaissement auprès du client. Les principales qualités requises : - Savoir lire une carte routière et utiliser du matériel de navigation. - Travailler en équipe. - Savoir effectuer l'entretien de premier niveau et le nettoyage du véhicule. - Conduire selon les règles de sécurité et les impératifs de délais. Aucun diplôme n'est requis pour ce métier à part le permis de conduire B (véhicules léger) Les horaires sont du mardi au dimanche de 18h30 à 21h30 (22h certain Week-end chargé) soit min. 18h/semaine Rémunération horaire brute de 11.9184€,
Festival généraliste, Pop - Rock - Folk, Repas - Dégustation
Rémelfing 57200
Du 06/06/2025 au 07/06/2025
L'Interassociation de Rémelfing présente la 14ème édition de Rémelfing en Musique, 2 jours de festivités dans une ambiance conviviale et solidaire. Au programme : Vendredi de 17h à 21h, le groupe Le Petit Bal de Heurtebise animera le marché paysan. Des exposants allemands reojindront les producteurs locaux pour cette édition. La restauration sera assurée sur place en partenariat avec les producteurs et l'Interassociation. Samedi, à partir de 19h, ouverture par la Fanfare Saint-Pierre, puis 4 groupes se succèderont sur scène : - Ticket to Blues. - Magic Band. - Pixel in a Box. - Reaven. Une partie des dons récoltés sera reversée à l'Association Agir Ensemble, qui soutient les malades du cancer de l'hôpital Robert Pax de Sarreguemines en finançant du matériel médical. Buvette et restauration sur place.
Repas - Dégustation, Marché, Artisanat, Vie associative
Champagnat 23190
Le 01/06/2025
Marché d’automne aux plantes et producteurs! Et voici déjà la 13ème édition de notre célèbre et incontournable marché aux plantes ,où vous pourrez échanger avec de nombreux professionnels : pépiniéristes, producteurs de plants et de semences ,maraichers ,associations etc. Ce moment de détente au bord de l'eau sera également l'occasion de découvrir de nombreux créateurs et artisans. une belle journée en perspective au bord de l'eau! [Buvette et restauration sur place ] Réservation au restauration les Copains D'Abord au 05 55 67 12 54
Repas - Dégustation, Marché
Bouxurulles 88130
Le 31/05/2025
Les Rencontres autour du Saule - Marché Vannier. L'occasion de venir flâner au village, observer ce métier d'art et faire des rencontres. Le marché vannier suivra, le samedi et le dimanche. Stands des vanniers, expositions, restauration, animations vannières ouvertes à tous et musique. Tous les vanniers qui auront assuré les stages se proposent de présenter leur production. D'autres vanniers, choisis pour la qualité et la réputation de leurs paniers et objets tressés, seront également présents. Des producteurs locaux proposeront également de venir découvrir et déguster leurs produits : fleurs, jus de fruits, fromages...Animations concerts et spectacles Une buvette et petite restauration. Les stagiaires profiteront du savoir faire des vanniers qui proposent des stages (débutant à expérimenté), le jeudi, vendredi. Infos et réservations sur www.saulaboux.fr.
Repas - Dégustation, Nature - Environnement
Crégols 46330
Le 31/05/2025
Au programme : conférences, balades avec les brebis, randonnée nature, marché gourmand, concert… Cette journée est soutenue par le programme « maintien en bon état de conservation et restauration éco-pastorale de la mosaïque de milieux naturels. Restauration sur place possible le midi et le soir. Pensez à amener vos assiettes et couverts ! Évènement écoresponsable.
Repas - Dégustation, Animaux, Foire - Salon
Parcé-sur-Sarthe 72300
Le 01/06/2025
Accès exposants au 13, allée de la garenne Installation à partir de 7 heures 30 « Au chapeau », chacun donne ce qu’il veut. Tous les bénéfices de cette journée (emplacements, buvette et petite restauration) au profit des animaux abandonnés Buvette et petite restauration Réservation par téléphone obligatoire
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Pour enfants
Eymet 24500
Le 31/05/2025
Le Domaine de Sauban vous accueille pour la journée. Au programme : - Présentation du millésime 2024 - Tour du vignoble en quad avec Off-Road Wine Tours - Randonnée / Chasse au trésor dans les vignes - Restauration : Cochon de lait, offre Végé (réservation conseillée ! Portez vos couverts) - Jeux en bois, jeux œnologiques et activités ludiques Le domaine invite des amis pour ravir vos papilles ! - Charlotte & Nectaire - Miel & Moi > Dégustation & vente - Géraldine & Andres - Restaurant Andine - Amélie & Théo - Champagne Lacroix Triaulaire > Dégustation & vente
Repas - Dégustation
Estaing 65400
Du 07/06/2025 au 15/06/2025
Rejoignez-nous pour une semaine de cerfs-volants et de convivialité autour du magnifique lac d’Estaing ! Que vous veniez pour une journée, un week-end ou pour toute la semaine, vivez des moments inoubliables en bonne compagnie. Au programme : - Sessions de vol libre : Laissez vos cerfs-volants s’élever dans le ciel pur et propre d’Estaing. - Démonstrations de cerfs-volants : Montrez vos meilleures créations et techniques en vol. Ou simplement profitez du spectacle. - Ateliers de fabrication de cerfs-volants : Apprenez à confectionner votre propre cerf-volant. - Pique-niques et repas conviviaux : Partagez de bons moments autour des pique-niques et repas participatifs. Retrouvez également le marché des producteurs locaux et d’autres animations les 14 et 15 juin. Informations pratiques : - Hébergement : camping sur place pour une immersion totale. - Restauration : buvette et petite restauration (les week-ends)- Pour les gourmands l’auberge du lac d’Estaing. Passionnés de cerfs-volants ou promeneurs curieux, profitez de la conviviale "Estaing Kite Harmony" dans une ambiance amicale et chaleureuse !
Emploi Droit - Justice
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Maison d'arrêt d'Albi - 30 rue André Imbert - 81 000 ALBI Durée du contrat : Du 01/05/2025 au 31/08/2025 Pause méridienne : 45 min minimum à 2 h maximum. Moyens mis à votre disposition : Cuisine collective complètement équipée, Poste informatique, Logiciel de gestion des commandes Congés : Pour un temps plein sur une année complète : 38 jours de congés + 2 jours hors saison selon la règle. Parking : oui Contact avec la population pénale : oui Organisation de travail : Du lundi au vendredi Sous l'autorité du responsable de service, vous contribuerez à la bonne organisation de la vie quotidienne par l'élaboration des menus et la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vos missions seront : Dans le cadre de la préparation des repas : - Elaborer des menus quotidiens équilibrés, variés et diététiques - Confectionner les repas - Superviser et gérer les personnes détenues classées au service général cuisine - Assurer la sécurité des lieux - Contrôler la préparation des repas - Gérer le matériel de cuisine Dans le cadre de l'application des normes du plan de maîtrise sanitaire : - Respect des règles HACCP - Veiller à la propreté et à la[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Montluçon, 31, Allier, Occitanie
Assurer la planification des tâches du self, leur coordination et le meilleur service des repas au personnel de l'établissement client du self et la gestion du personnel du secteur Diplômes - BEP ou BTH ou CAP cuisine classique ou collective - Missions : Assurer la remise en température, et certaines cuissons autorisées par le PMS dont les frites, une zone de lavage, et une zone de distribution composée de 134 places assises. - Localisation : Site central de l'établissement, le self est situé au 1er étage du bâtiment DSIO/DRH - Constitution de l'équipe : Equipe de 5 postes dont un minimum de 4 agents dont le responsable du secteur - Conditions de travail : Travail en environnement chaud avec port de charge et déplacements fréquents. Le secteur laverie est en environnement humide - Horaire de travail : 7hà 14h40 du lundi au vendredi - Missions : o Transmettre à la production cuisine chaque semaine les quantités de denrées alimentaires à commander en fonction du menu retenu o Effectuer dans les délais les commandes nécessaires au self en liaison avec le magasin du CPC o Prévoir les journées d'animation et les commandes matières afin d'animer la prestation alimentaire[...]
Emploi Social - Services à la personne
Balma, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Nous recherchons un(e) Aide-Cuisinier(ère) dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un EHPAD. Vous aurez pour mission de réaliser la plonge et le nettoyage des cuisines, préparer des plateaux repas et garantir la qualité ainsi que le respect des régimes alimentaires des résidents. Vos missions : - Assurer la plonge des ustensiles, vaisselle et matériel de cuisine - Entretien de la cuisine en respectant les normes d'hygiène - Préparation des plateaux repas en fonction des besoins des résidents, en veillant à la présentation et à la qualité des plats - Assurer la préparation, la finition des repas et la mise en place des plats - Veiller au respect des régimes alimentaires spécifiques des résidents - Contrôler le matériel de cuisine et le respect des protocoles de sécurité et d'hygiène (HACCP) - Participer activement à l'application des normes HACCP et des protocoles de qualité (PMS) Chez nous, vous trouverez : - Une cuisine traditionnelle et familiale, avec des produits frais et de saison, comme à la maison. - Un planning équilibré pour privilégier votre vie personnelle et familiale, avec 1 week-end sur 2 travaillé - Une équipe dynamique et profondément[...]
Emploi Administrations - Institutions
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
MISSIONS CONFIÉES : Sous l'autorité de la direction du centre d'accueil de loisirs sans hébergement, vous serez chargé(e) de : ACTIVITES : Réceptionner et contrôler les repas ; Aider à la cuisine ; Mettre en place la salle de restauration ; Participer à la mise en température des repas ; Servir les repas et remettre en état la salle ; Effectuer l'inventaire du matériel alimentaire ; Effectuer l'entretien du matériel alimentaire ; Participer à l'achat et au transport des courses ; Préparer les goûters ; Nettoyer les sanitaires et autres locaux utilisés ; Entretenir le matériel mis à disposition pour la conservation et la mise en température des repas ; Participer à l'accueil des enfants au portail (accès au centre de loisirs/contrôle) avec un animateur ; Veiller à maintenir les accès des établissements fermés afin de garantir la sécurité des enfants. Formations et qualifications requises : - Permis de conduire Connaissances générales professionnelles : - Connaître les procédures d'entretien des locaux - Avoir des notions en restauration - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas pour la mise en application - Garantir les conditions d'hygiène[...]